Le Chef Thomas Sakic vous propose une cuisine
gastronomique de tradition et d'innovation.
Basée sur les richesses du terroir et le marché du jour,
elle fait également la part belle aux produits de la mer.
Notre Chef vous réserve un menu composé
d'une entrée, un plat, un dessert et café
agrémenté d'une bouteille de vin et eau minérale.
Extrait de la carte à titre indicatif :
La terrine de foie gras de canard du Sud Ouest, au cacao, coulis de canard chocolat
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La lotte braisée, compotée de fenouil et julienne de pois gourmand à l’huile d’argan, velouté kumquats
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Les framboises sur un biscuit génoise, crème mascarpone, copeaux chocolat, coulis rouge à l’huile pistache
Dans une atmosphère romantique, votre chambre mêle charme et raffinement, douceur des éclairages et harmonie des tons.
Equipements de confort :
Salle de bain avec douche à jets ou bain balnéo, peignoir de bain, Télévision avec satellite et Accès internet
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Formule acceptée toute l'année
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