Le Chef de l'Auberge de la Forêt met tout son savoir faire au service de l'équilibre des saveurs, qu'elles soient douces ou épicées....
Vous êtes accueillis avec un apéritif
Entrée, plat, fromage et dessert composent votre menu.
Il s'accompagne d'une bouteille de Champagne
et du café
Exemples de plats donnés à titre indicatif :
Mise en bouche
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Nage de Saint Jacques et gambas
A la julienne de légumes
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Sorbet au poivre de Séchuan
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Filet de bœuf à la réduction de Porto
Toast de champignons des bois au foie gras
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Duos de baba à la cubaine
Votre chambre confortable et douillette vous offre un service 2 étoiles. Les équipements à votre disposition :
Salle de bain avec douche
Télévision, téléphone et accès internet
Votre petit-déjeuner vous est servi en chambre
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Formule acceptée toute l'année
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