Le restaurant est situé au centre ville piéton de Chalon-sur-Saône, à proximité de la place Saint Vincent, dans le quartier des antiquaires. Il se compose d'une salle principale, et de deux petites alcôves idéales pour un dîner intime. C'est dans un décor alliant modernité et esprit rustique que vous prendrez place (tommettes, poutres apparentes...), l'authenticité du lieu étant préservée. Nous mettons le restaurant à la disposition d'artistes peintres et photographes, afin qu'ils exposent leurs œuvres et puissent vous en faire profiter. L'ambiance change régulièrement puisque chaque exposition dure en moyenne trois mois. Vous goûterez à une cuisine traditionnelle, régulièrement revisitée par le chef, Guillaume Bouchet. Celui ci s'efforce d'utiliser des produits frais, de saison pour vous offrir une cuisine soignée
LA ROTISSERIE SAINT VINCENT