A 30 minutes de Paris et de Roissy, au cœur d’un somptueux parc de 27 hectares, le magnifique hôtel 4 étoiles du Château de Méry, a été entièrement imaginé par le talentueux architecte d’intérieur Marc Hertrich, apportant une touche de modernité et d’humour dans un univers de tradition. A l'image de la route des Impressionnistes, les 70 chambres de l'hôtel déclinent une époustouflante palette de couleurs. La technologie de pointe de ces spacieuses chambres de 30 m² n'enlève rien à l'originalité et au luxe de ces espaces. Au restaurant du château, notre talentueux chef compose une cuisine de cœur, une cuisine d’auteur et en la matière, Franck Reisser a toujours de fascinantes histoires à raconter ! C'est aussi un chercheur qui se plaît à explorer sans cesse de nouveaux domaines.
CHATEAU DE MERY ****